Nhật Bản đẩy mạnh sử dụng bột gạo làm bánh kẹo giữa bối cảnh tiêu thụ gạo sụt giảm
Bộ Nông nghiệp Nhật Bản khuyến khích dùng bột gạo làm bánh kẹo để đối phó với tiêu thụ gạo sụt giảm, đặt mục tiêu tăng gấp đôi nhu cầu bột gạo lên 130.000 tấn vào năm 2030.